国産食材にこだわった身体に優しい本格広東風の中華粥をぜひお召し上がり下さい。使用するお米は滋賀県みたて農園さんの"みずかがみ"。決め手の出汁は淡路島 藤本水産さんの小エビ、香川県やまくにさんのいりこ、北海道サロマ湖産のホタテ貝柱を使用。
その他にも自家栽培で育てた高アミロース米（シガルナローリ）や黒米のクラフトコーラも人気です！